Laku Ke?

Salam penuh senyuman semua :)

Saya ada 1 kisah..dimana ada seorang ibu yang berusia telah bertanya kepada saya semasa saya sedang sibuk menjemur agar – agar “ada ke orang nak beli agar – agar ni? laku ke???, apa yang orang  suka sangat makan agar – agar ko nie?”

Huish, soalan apalah yang makcik ni tanya kat saya. Dia kan orang berusia, tak pernah makan agar – agar kering ke selama nie? Ni agar – agar kering ramai orang suka makan tau, memang unik, comey, menarik kalo buat agar – agar kering jadi door gift orang kawin tau… Dalam hati…sabor robi..sabor..layan ajer, ko senyum ajer dengan makcik tu, jangan banyak cakap..hehehehe…

Sebenarnya, mungkin makcik ni nak korek rahsia apalah yang best dengan agar – agar kering ni. Makcik ni duduk dikampung, tapi semasa cuti sekolah, dia datanglah lepak – lepak kat rumah anaknya. Orang – orang kampung, MUNGKIN menganggap agar – agar kering adalah sesuatu yang biasa TETAPI orang – orang kat PEKAN ni menganggap agar – agar kering adalah sesuatu yang LUAR BIASA. Kenapa saya cakap macam tu? Sebab belum tentu orang yang duduk kat pekan pernah jumpa, pernah makan agar – agar kering. Agak – agaknya berapa ramai anak – anak remaja kita kenal candy tradisional kita ni? Saya yakin, ramai yang tak kenal. 

Sebab itulah saya membuat dan menjual agar – agar kering. Ramai yang dah makan agar – agar kering yang saya buat..dan feedbacknya, Alhamdulillah..SEDAP!!! Bahan – bahan untuk membuat agar – agar kering terlalu mudah untuk didapati tetapi proses untuk membuatnya adalah rumit kerana kita memang terpaksa bertarung dengan cuaca… siapalah yang boleh lawan cuaca..cuaca tu kan kuasa Allah SWT. Kalo cuaca panas, cantik dan cepat keringlah agar – agar, kalo cuaca mendung, hujan…alamaknya kalo 2 – 3 minggu tak elok kering, ke tong sampahlah jawabnya…(sampai tong sampah, semut – semut akan gotong royong habiskan agar –agar ) 

Kesimpulannya, candy tradisional kita harus dipelihara agar tidak ditelan zaman. Sungguh sayang sekali jika pewaris – pewaris kita tidak kenal dan pernah rasa candy – candy nenek moyang kita zaman dolu – dolu.

Terima kasih

Robi :)